Nuestro Tomahawk alimentado con pasto actualmente solo está disponible en la selección Dry Aged

Este bistec es una pieza central. Combinando el Lomo Vetado y Asado de Tira, esta sección es conocida por su abundante veteado y su rico sabor. Nuestra selección Dry Aged en particular tiene el sabor suave que sólo proviene del largo proceso de envejecimiento en seco. Ricos en sabor y abundantes en veteado, estos filetes seguramente te complacerán.

La carne de res añejada en seco hace que pierda parte de su humedad, lo que permite que los sabores se concentren más. ¡Una opción para los verdaderos conocedores de bistecs!

Ya sea una ocasión especial o un buen día para asar, ¡un filete Tomahawk añejado en seco es un evento para recordar!